Tokyo : le matin thème Wagyu, le soir thème Sushi
Kyoto : le matin thème Bento, le soir thème Izakaya
La thématique des cours de cuisine est sujette à modification.
Encadré par des chefs passionnés, plongez dans l’univers de la gastronomie japonaise à travers une expérience résolument pratique. Vous découvrirez, étape par étape, comment réaliser des spécialités locales tout en explorant les ingrédients, les méthodes de préparation et les traditions culinaires. L’atelier se conclura par la dégustation de vos propres plats, dans une ambiance conviviale et détendue.
Tous les jours en privé (min. 2 personnes), guide francophone
Env. 3 heures, prix approximatif CHF 190.- par personne